Weingut Geyerhof steinleithn-1oetw
Steinleithn
 

STEINLEITHN 1ÖTW

GRÜNER VELTLINER, Steinleithn 2015, Kremstal DAC Reserve

WEINBERGE

Sehr karge, nach Osten geneigte Lage. Wie die Lage Kirchensteig mit nur geringer Bodenauflage direkt am Fels angelegt. Der sehr skelettreiche Boden entwickelt sich aus kristallinem Granulit. Granulit ist ein metamorphes, d. h. umgewandeltes Gestein, feinkörnig, hell, häufig durch den dunklen Glimmer (Biotit) violett-streifig aussehend, massig oder plattig geschiefert, unverwittert sehr hart und spröd, zusammengesetzt aus Quarz, Feldspat und Glimmer mit Beimengungen von Granat und Disthen.
Größe: 1,4 ha; Seehöhe: 278 – 281 m; Neigung: 2°; Ausrichtung: O

VINIFIKATION

Handlese Ende Oktober in kleine Kisten, Ganztraubenpressung, sehr starke natürliche Vorklärung und langsame Vergärung im Stahltank;  Lagerung auf der Hefe bis August, Abfüllung August 2016

CHARAKTERISTIK

Mit feiner tabakig-pfeffriger Würze unterlegte gelbe Apfelfrucht, frische Orangenzesten, mineralischer Touch, komplex, saftig, feine Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen, langes Finale, vielversprechendes Reifepotential

AUSZEICHNUNGEN

Falstaff Weinguide 2016/17 - 92 Punkte (Steinleithn 2015)