Weingut Geyerhof wildwux

WILDWUX

Grüner Veltliner wildwux 2017, Kremstal DAC

Nähere Informationen zum Projekthintergrund

WEINBERGE

Rieden in Oberfucha, Löß und sandiger Lehm

VINIFIKATION

Handlese Ende Oktober in kleine Kisten, Ganztraubenpressung, sehr starke natürliche Vorklärung und Vergärung im Stahltank; lange Lagerung auf der Hefe, Abfüllung Anfang Februar.

CHARAKTERISTIK

grüngelbe Reflexe, wunderbarer Duft nach Wiesenkräutern, ein Hauch von Citrusnoten, elegant engmaschig, feines Pfefferl im Abgang, bleibt sehr lang am Gaumen haften, gutes Reifepotential